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Via [Twitpic]

Va bene probabilmente è ancora impensabile applicarlo alla realtà italiana ma Carl Galvan è uno chef americano che da mesi mentre cucina utilizza Twitter e Facebook per pubblicare status e foto sul suo account. Galvan promuove la sua cucina interagendo anche con clienti e fan, lanciando promozioni. Sembra che il pesce sia la sua specialità.
Ci sono molti colleghi che lo seguono su Twitter e valutano i suoi patti, la qualità dei prodotti cucinati – stavolta è proprio il caso di dirlo – in tempo reale.
Chissà cosa ne pensano a Dissapore: non so come faccia a non sbagliare qualcosa, se non gli cada troppo sale mentre giochicchia con l’iPhone.

Via [Sundaytimes]

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